22 Aralık 2012 Cumartesi

Duru'nun Şirinler Pastası

       Duru' ya şirinler temalı bir pasta hazırladım. Bu pastada figürleri çalışırken ilk kez tylose kullandım. Gerçekten de işe yarıyor, özellikle saçları yaparken daha kolay yapmamı sağladı. Ayrıca daha çabuk kurutuyor hamuru.
         
 
 
 
 

 
 

 
 

 

3 Ağustos 2012 Cuma

Zeynep' in Pepee'li Pastası

    Geçtiğimiz hafta 4 yaşına giren kızım için Pepee'li bir pasta yaptım. Her gün fikrini değiştiren kızımın son isteği Pepee oldu.
     Bu sıcaklarda şeker hamuruyla küçük objeler yapmak gerçekten çok zordu. Modeller sıcaktan bayıldılar:)






   

26 Mayıs 2012 Cumartesi

Çiçek Cupcake

    Krema ile süslediğim cupcakeleri, renkleriyle uyumlu kutusuna koyunca çok güzel oldular. Belki daha sonra ambalajlarla ilgili bir yazı hazırlayabilirim.  Bekleyin:)









    Artan kremayla birde aşağıdaki gibi bir model denedim, beğenince sizlerle de paylaşmak istedim.



14 Mayıs 2012 Pazartesi

Mutlu Yıllar Dedişko!

   Bu hafta 80 yaşına giren babam için yine kremalı bir pasta yaptım. Çocukların isteği üzerine doğum günü şarkısı 'mutlu yıllar dedişko' olarak söylendi:)





6 Mayıs 2012 Pazar

Cupcake Buketi

   Bu hafta gerçekten çok yoğundum ve dolayısıyla çok yoruldum. Ama yeni bir şey denemenin heyecanıyla bu cupcakeleri yaptım. İstediğim gibi de olunca çok sevindim.


  








  

Kremalı Mavi Pasta

   Bu pastada Tülin Hanım'ın iş arkadaşı içindi.  Bunda da bolca çikolata kullandım. Arasına ganajı sıkmadan öncede resmini çektim, çok güzel görünüyordu.  Hem de ne yediğimizi görelim istedim:)








Krema Çiçekli Pasta

   Bu hafta Tülin Hanım için iki pasta yaptım. İkisi içinde bol bol çikolata kullandım.




28 Mart 2012 Çarşamba

Tavus Kuşu Ve Karanfil

  Kızımın doktoru için geçen ay Flour Box Bakery' de gördüğüm ve çok beğendiğim tavus kuşu kurabiyelerinden yaptım . Eğer sizde orjinalini görmek isterseniz buraya tıklayabilirsiniz. Ayrıca nasıl yapıldığınıda görebilirsiniz.

Tavus kuşuyla karanfilin ne alakası var demeğin sakın. Kurabiye kalıbını yapınca her ikisinin de izdüşümlerinin aynı olduğunu farkettim.






   Bunlar için önce bir kalıp yapmam gerekti. Ayrıntılar için buraya tıklayabilirsiniz.













24 Mart 2012 Cumartesi

Deniz' in Tembel Kasaba Pastası

    Bu hafta oğlumun doğum günü için Tembel Kasaba temalı bir pasta yaptım. Sportacus için bir hayli uğraşmam gerekti, ama oğlum çok beğendi.













18 Mart 2012 Pazar

Mutlu Yıllar Ablacım

   Bugün sevgili ablamın doğum günü, onun için yaptığım pastanın kaplamasında hem krema hem de şeker hamuru kullandım. Üzerindeki bebek figürünü ise başka bir yerde görmüştüm, çok hoşuma gitmişti. Ablamın küçüklüğüne benzettiğim için ona böyle bir pasta yaptım.






13 Şubat 2012 Pazartesi

Kalp Kurabiye

     Geçen hafta sevgililer günü için kurabiye hazırlamıştım, ama bu aralar çok moda(!) olan ve çok beğendiğim modelleri de denemek istedim. Dantel gibi bir görüntü oluyor, ben çok beğendim, özellikle "my little bakery"  deki desenler harika.