26 Haziran 2014 Perşembe

Çikolata Kaplamalı Marshmallowlu Kapkek

   İsmi bile iştah açıcı olan bu kapkekleri yapmak biraz uğraştırıcı olsa da yediğinizde iyi ki yapmışım diyorsunuz.  Tarifini Mutfak Sırları'nda bulabilirsiniz. Eğer yapmayı düşünüyorsanız şunları sizinle paylaşmak isterim; çikolata kaplaması için kuvertür  çikolata kullanmayın. Çünkü yeterince akışkan olmuyor. Onun için ya glazür ya da konfiseri çikolata kullanın.
  Ayrıca ekşi krema için bende kefirli olanı kullandım, gerçekten çok güzel oluyor.







Çikolata kaplamadan önceki halleri de çok tatlı :)